Arrivando nella bellissima proprietà dell’azienda agricola Sada, a casale Marittimo in provincia di Pisa, si respira un’aria particolare, di benessere e armonia.
Daniele e Gigi lasciano immediatamente trasparire genuinità e ti mostrano subito quello che per loro è la massima fonte di ispirazione per rappresentare nel migliore dei modi il loro territorio; il monte Orfano.
Il paese è Serra de’ Conti, la località è Osteria, e già dal nome della piccola frazione ci dobbiamo aspettare grandi cose da questa visita in terra marchigiana.
Un’intera giornata, dalle 9 di mattina alle 7 di sera per degustare 10 vini, accuratamente selezionati nel corso del primo anno di attività di Simone Marchetti nelle vesti di PRET A SOMMELIER.
Il primo produttore (rigorosamente in ordine alfabetico) di cui parliamo in riferimento alla degustazione “PRET A SOMMELIER TOP TEN” del 23 di aprile 2017, è Alario Claudio.
L’Azienda Agricola Tamburino Sardo è situata nella zona più alta di Custoza (VR). Azienda a conduzione familiare che produce una gamma di vini fortemente connotata dalla secolare tradizione locale
