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14/04/2017

SADA

Arrivando nella bellissima proprietà dell’azienda agricola Sada, a casale Marittimo in provincia di Pisa, si respira un’aria particolare, di benessere e armonia.
04/04/2017
Corte Fusia

CORTE FUSIA

Daniele e Gigi lasciano immediatamente trasparire genuinità e ti mostrano subito quello che per loro è la massima fonte di ispirazione per rappresentare nel migliore dei modi il loro territorio; il monte Orfano.
16/03/2017
Casaleta

CASALETA

Il paese è Serra de’ Conti, la località è Osteria, e già dal nome della piccola frazione ci dobbiamo aspettare grandi cose da questa visita in terra marchigiana.
16/03/2017
Claudio Alario

CLAUDIO ALARIO

Il primo produttore (rigorosamente in ordine alfabetico) di cui parliamo in riferimento alla degustazione “PRET A SOMMELIER TOP TEN” del 23 di aprile 2017, è Alario Claudio.
02/03/2017

TAMBURINO SARDO

L’Azienda Agricola Tamburino Sardo è situata nella zona più alta di Custoza (VR). Azienda a conduzione familiare che produce una gamma di vini fortemente connotata dalla secolare tradizione locale
04/01/2017

Giovanni Daglio

L’azienda agricola Daglio Giovanni si trova nella valle dell’Ossona, a Costa Vescovato, comune collinare nel tortonese; è qui che incontro l’omonimo titolare dell’attività.
30/10/2016

Autochtona 2016

La tredicesima edizione di Autochtona non ha deluso le aspettative. Una vetrina in grado di esaltare le tipicità di vini provenienti da vitigni unici o rari della ricca tradizione italiana.
22/08/2016

Travaglino e i suoi Pinot

“La Tenuta Travaglino di Calvignano vanta una storia millenaria, che profuma di mosto e si tinge dei colori dei colli vitati dell’Oltrepò Pavese...
21/08/2016

FISAR Pavia: da Oltrevini a Racconti di Vite

Il primo partner di Prêt à sommelier è la delegazione FISAR di Pavia, principalmente perché gli amici della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori sposano perfettamente le dinamiche che mi hanno spinto a diventare personal sommelier.
23/05/2016

Enoteca Castello: vino, entusiasmo e tradizione

Andare all’Enoteca Castello, è molto più che entrare in un negozio che vende vini. Certo si tratta di un’attività commerciale, ma oltre ai cartoni e alle bottiglie di vino c’è molto di più.