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La cantina di Prêt à sommelier

Si sa, la cantina non è un luogo adatto alle classifiche… tuttavia, sfogliare i nomi di etichette e produttori di tutto il mondo è sempre un esercizio affascinante, in grado di portarci lontano!

Di seguito, propongo dunque un breve elenco di vini dalla mia cantina, che amo riproporre durante gli eventi che organizzo, non solo per la loro qualità ma anche per il racconto e l’esperienza che portano con sè.

BOLLICINE

TAITTINGER

CHAMPAGNE – FOLIE DE LA MARQUETTERIE – BRUT

DE VILMONT

CHAMPAGNE – BRUT GRANDE RESERVE

 

ROSSI

TENUTA SAN GUIDO

SASSICAIA 2011

GAJA

BRUNELLO DI MONTALCINO – PIEVE SANTA RESTITUITA 2010

CHATEAU LEOVILLE BARTON

SAINT JULIEN – CRU CLASSÉ 2001

GAJA

BARBARESCO 2012

MARCHESI DI BAROLO

BAROLO – SARMASSA 2007

RILUCE

A ETICHETTA ROSSA – ROSSO 2007

 

BIANCHI

CHATEAU DE RAYNE VIGNEAU

SAUTERNES – PREMIER CRU CLASSÉ 2000

RILUCE

O ETICHETTA BLU – BIANCO 2007