Oggi è il grande giorno. Esce “Viti parallele”

Claudio Alario
09/06/2021
Giovanni Daglio
11/06/2021

Oggi è il grande giorno. Esce “Viti parallele”

È uscito Viti parallele.

Pochi giorni fa, in un altro articolo, ho annunciato che avevo scritto un libro e che a breve sarebbe uscito.
Quel giorno è arrivato. Oggi è il grande giorno.

Sono molto fiero, e anche molto emozionato, di quello che sono riuscito a fare.
Raccontare il vino non è un’impresa facile, anzi! Non volevo che il mio libro fosse il classico manuale pieno di nozioni e termini difficili. Il mio obiettivo era provare a trasmettere la vera anima del vino attraverso le varie sfaccettature e sensazioni che un vino ci dà. Anche se magari non ce ne rendiamo conto, il vino ci inonda di emozioni da quando lo stappiamo, a quando lo lasciamo decantare fino a quando, finalmente, lo beviamo.
Ma non sarebbe stato corretto parlare solo ed esclusivamente di vino. Facendo così avrei tralasciato una componente importante nella creazione di questa bevanda: l’uomo. Per questo ho deciso di raccontare anche le storie di diversi produttori italiani che sapientemente riescono a trasformare un frutto della terra in una bevanda amata da secoli.

Spero, oltre a incuriosirvi, di riuscire a trasmettervi tutto quello che ho provato nelle degustazioni descritte, fatte nel corso degli anni con diversi amici in svariati luoghi d’Italia.

Se siete incuriositi e volete sapere di più sulla trama del libro vi consiglio di leggere questo articolo.

Il libro, di cui vi faccio vedere la copertina, è disponibile sull’ecommerce di Blonk e se volete potete acquistarlo cliccando qui.

Come ho anticipato il lancio del libro prevede un tour di cui vi elenco di seguito le date.
Spero di incontrarvi per chiacchierare, discutere e degustare insieme il vino.

Viti Parallele on tour

Martedì 15 giugno ore 18.00
Presentazione libro “Viti parallele” con degustazione 
Presso L’ombra de vin – Bacaro poetico, Piazza della vittoria 2, Pavia
Prenotazione obbligatoria al 338 487 9461

Sabato 19 giugno dalle 16:30
Merenda con degustazione 
Presso azienda agricola Daglio, Via Montale Celli 10, Costa Vescovato (AL)
Prenotazione obbligatoria allo 01 31 83 82 62

Mercoledì 23 giugno ore 19.00
Aperitivo con degustazione 
Presso 1450 Caffè, Via Nobili 22 Valle Salinbene fraz. San Leonardo (PV)
Prenotazione obbligatoria allo 03 82 48 51 81

Martedì 29 giugno dalle 19:30 
Cena con degustazione
Presso ristorante Krill, via Volturno 46 (PV)
Prenotazione obbligatoria allo 03 82 17 52 615

© Kym Ellis for cover picture